在享受努力工作的成果带给我们满足感的同时，我们的身体是否还能如20岁时一样健康、充满朝气？个体经营户黄女士是一个爱美的女性，她在电视上看到一期健康节目中提到，长期饮用含植物蛋白的豆制品有美容、抗衰老的功效，还可预防乳腺癌的发生。她向记者咨询：这个论证有科学依据吗？哪些营养元素对美容有效？记者就此咨询了鄂西北最大的专业奶制品生产企业——湖北万禾源豆奶制品有限公司有关专家。

   

    湖北万禾源豆奶制品有限公司总经理黄飞告诉记者，植物蛋白比动物蛋白更绿色、更健康。富含植物蛋白的豆奶、豆腐是女人的宝物，因为此类食品中含有与女性荷尔蒙相似的天然物质，如植物雌激素——黄豆苷原，它能调节女性内分泌系统的功能，使女性青春常驻。豆类食品中含有的天然异黄酮，还能缓解女性的更年期综合征，能提高骨密度、降低胆固醇、预防心血管疾病等。黄飞强调，很多人知道豆制品含有植物性荷尔蒙，有利于女性健康，殊不知豆制品对男性也是绝佳食品。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重，豆制品对改善男性的骨质流失一样有效。此外，多吃豆制品还可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

 

    湖北万禾源豆奶制品有限公司旗下的营养豆奶、花生奶、核桃奶等系列健康饮品含有丰富的植物蛋白和维生素，自上市以来一直受到消费者的欢迎，一跃成为襄阳饮品第一品牌。

 

    据襄阳饮料行业协会专家介绍，万禾源系列产品一上市，便因其口感纯正、富含维生素E、可以抗衰老而受到消费者特别是小孩和女性的喜爱。维生素E可消除脂褐素在细胞中的沉积，改善细胞的正常功能，减慢组织细胞的衰老，是保健美容不可或缺的一种营养元素。